Bihun goreng merupakan yang paling
sering dibuat. Bihun goreng dinilai lebih praktis untuk dibawa sebagai bekal.
Selain itu, karena digoreng maka bihun tidak akan mengembang walaupun tidak
langsung dimakan. Berikut ini, cara membuat resep bihun goreng Jawa yang bisa Anda buat
sebagai makanan di rumah maupun bekal.
Bahan-bahan
- 1 bungkus mi bihun, rendam air panas sampai lunak, tiriskan
- 1/8 bagian kobis utuh, potong2
- 1 genggam toge
- 1 tangkai daun bawang, potong2
- 2 tangkai seledri, potong2
- 1 buah wortel, potong korek api
- 1 potong daging ayam rebus, suwiri
- Secukupnya gula, garam
- Secukupnya kecap, kaldu bubuk
- Secukupnya minyak buat menumis
- Bumbu halus :
- 3 siung bawang putih
- 1/2 sdt merica bubuk
Langkah
Dengan minyak
sisa bawang goreng tumis bumbu alus, masuk ayam+wortel..setelah wortel lunak
masuk mi, daun kol, kecap, gula, garam, kaldu bubuk. Terakhir daun
bawang+sledri. Koreksi rasanya. Sajikan dgn bawang goreng
Demikian ulasan artikel
ini, semoga bermanfaat bagi pembaca. Untuk info tentang CATERING, kami
menyediakan beberapa paket catering murah seperti
paket prasmanan
rumah dan gedung,menu spesial
joglo/gubug, paket
aqiqoh, aneka nasi
kotak, paket
coffee break, paket
manten , Alamat Kantor : Jl Raya Bohar no 32 Wage-Aloha Sidoarjo(Samping
apotik bohar & depan perum royal regency wage)
Firmansyah : Tlpn/Sms/Wa, 0857.0601.2354 & 0851.0327.9354
Firmansyah : Tlpn/Sms/Wa, 0857.0601.2354 & 0851.0327.9354
Tidak ada komentar:
Posting Komentar