Membuat Capcay Sederhana

Bikin capcay sayurny abisa apa aja ya. Kebetulan cuma ada ini si tukang sayur. Aku gk tau nama jamur item itu apa. Wkwk tapi lebih enak klo pake jamur kancing. Resep cepat dan gak ribet!

Bahan-bahan

1. 2 buah jagung muda
2. 2 buah wortel
3. 1 tangkai brokoli
4. 6 buah bakso
5. Jamur sesuai selera
6. 1 buah bawang putih
7. 1/2 buah bawang bombai (blh gnti b. Merah)
8. 3 buah cabai merah (bsa pke atau engga)
9. 1 bks bumbu racik sayur sop
10. 1/2 sdt lada bubuk

Langkah

1.      Potong potong sayur dan bakso sesuai selera

2. Geprek b putih lalu potong kecil². Bawang bombai dan cabai juga
3. Tumis bawang dan cabai. Setelah harum masukan sayur dan air smpai sayur agak terendam
4. Masukan bumbu racik, sisakn sedikit. Lalu lada bubuk.
5. Jiga air sudh mulai menyusut setengahnya, cek rasa. Bila kurang asin blh di tambahkan sisa bumbunya.
6. Tunggu hingga air menyusut. Lalu hidanhkan slgi hangat
7. Selamat mencoba

Untuk info tentang CATERING, kami menyediakan beberapa paket catering murah seperti paket prasmanan rumah dan gedung,menu spesial joglo/gubug, paket aqiqoh, aneka nasi kotak, paket coffee break, paket manten , Alamat Kantor : Jl Raya Bohar no 32 Wage-Aloha Sidoarjo(Samping apotik bohar & depan perum royal regency wage)
Firmansyah : No. Kantor : 0813.3289.5354, Hp : 0857.0601.2354 & 0877.5262.9357