Buncis Tempe Teri Sederhana

Kali ini saya akan memberikan ulasan resep masakan sederhana yang mudah dan praktis dari bahan buncis, tempe dan teri. 3 bahan utama itu pasti anda sering menjumpai dipasar atau warung dekat rumah anda, tapi tahukan anda buncis berasal dari belanda namanya di Indonesia pun mirip nama aslinya di Belanda yaitu boontjes dan mulai terkenal adab ke-16. Mungkin sejarah namanya dimulai saat dijajah nenek moyang kita dulu mencoba mengerti nama sayur ini ya hehee jangan dipercaya itu cuma spekulasi saya saja.

Masakan kali ini cukup mudah hanya memerlukan sekitar 5 menit untuk mengolahnya jadi bagi anda yang sedang belajar masak atau sedang malas memasak silahkan ikuti resep berikut :

Bahan – Bahan yang dibutuhkan

• Buncis            200 gr 
• Teri                100 gr
• Tempe            2 buah
• Garam            1 sdt/sesuai selera
• Bawang merah 3 siung
• Bawang putih  5 siung
• Cabe              8 buah
• Jahe               1/4 ruas
• Lengkuas        1 ruas 
• Air                80 ml

Cara Memasak

• Jangan lupa selalu mencuci terutama buncis dan teri 
• Potong memanjang buncis dan tempe kecil- kecil
• Potong cabai, bawang merah, bawang putih tipis 
• Geprek lengkuas dan jahe
• Tumis bawang merah, bawang putih, cabai, lengkuas, dan jahe sampai harum
• Tambahkan air tunggu hinga mendidih
• Masukan buncis, tempe dan teri 
• Beri garam sesuai selera anda atau jika anda suka beri sedikit penyedap rasa
• Aduk dan tunggu hingga matang dan siap sajikan

Untuk info tentang CATERING, kami menyediakan beberapa paket catering murah seperti paket prasmanan rumah dan gedung,menu spesial joglo/gubug, paket aqiqoh, aneka nasi kotak, paket coffee break, paket manten , Alamat Kantor : Jl Raya Bohar no 32 Wage-Aloha Sidoarjo(Samping apotik bohar & depan perum royal regency wage)
Firmansyah : No. Kantor : 0813.3289.5354, Hp : 0857.0601.2354 & 0877.5262.9357