Menekuni usaha katering memang tidak akan pernah
terlepas dari tenaga kerja yang siap melayani berbagai menu masakan
dalam kapasitas banyak, oleh karena itu dibutuhkan orang-orang yang
terampil, profesional, dan kompeten dibidangnya.
Agar dapat menjalankan usaha dengan
sukses, salah satu syarat yang dibutuhkan adalah passion yang
tinggi dalam bekerja. Begitu juga dalam menjalankan usaha katering, dibutuhkan
tenaga-tenaga yang memiliki kecintaan terhadap kuliner sehingga mampu
menghasilkan dan menyajikan hidangan yang lezat.
Tak hanya keterampilan memasak, untuk memajukan usaha
katering juga dibutuhkan tenaga-tenaga handal dalam bidang
pemasaran dan manajerial usaha. Tenaga kerja yang “tahan banting”
sangat dibutuhkan dalam usaha ini, karena saat melayani pesanan dalam partai
besar sangat membutuhkan stamina ekstra, kemampuan bekerja di bawah
tekanan, dan keterampilan interpersonal yang sangat baik.
Untuk bagian produksi, usahakan bisa mendapatkan tenaga
kerja yang benar-benar kompeten. Beberapa kemampuan yang harus mereka kuasai
misalnya ; pandai memilih bahan makanan yang baik, kemampuan membuat
berbagai variasi masakan, pandai mengelola bahan-bahan makanan dan
penggunaannya secara efektif dan efisien, mampu membina hubungan baik dengan
siapa saja, dan juga terampil dalam menyajikan dan menyimpan hasil
masakan.
Untuk
info tentang CATERING, kami menyediakan beberapa paket catering murah seperti paket prasmanan rumah dan gedung,menu spesial joglo/gubug, paket aqiqoh, aneka nasi kotak, paket coffee break, paket manten , Alamat Kantor : Jl Raya Bohar
no 32 Wage-Aloha Sidoarjo(Samping apotik bohar & depan perum royal regency
wage)
Firmansyah : No. Kantor : 0813.3289.5354, Hp : 0857.0601.2354 & 0877.5262.9357
Firmansyah : No. Kantor : 0813.3289.5354, Hp : 0857.0601.2354 & 0877.5262.9357
Tidak ada komentar:
Posting Komentar