Demi
memuaskan pelanggan restoran dan sebagai sarana promosi yang efektif, saat ini
telah banyak restoran yang menyediakan layanan outside catering. Karena
sifatnya yang berada di luar restoran, maka outside catering memiliki tantangan
dan tingkat kesulitan tersendiri dalam penanganannya. Namun demikian,
keberhasilan sebuah restoran dalam menangani outside catering, akan sangat
berdampak positif bagi popularitas sebuah restoran yang berarti akan lebih
banyak terjadi transaksi penjualan.
Outside
catering adalah layanan penyediaan makanan dan minuman untuk sebuah perjamuan
makan atau function yang dilakukan di luar restoran. Contoh outside catering
adalah sebagai berikut :
Seorang
pelanggan restoran akan mengadakan acara pesta pernikahan (wedding) di gedung A
dan meminta restoran kita untuk menyediakan makanan dan minuman secara buffet
service atau prasmanan di gedung A. Dengan demikian, kita harus menyiapkan
makanan dan minuman, peralatan buffet dan alat saji lainnya, serta beberapa
orang waiter yang akan kita kirim ke gedung A pada hari yang ditentukan.
Untuk
info tentang CATERING,
kami menyediakan beberapa paket catering murah
seperti paket prasmanan
rumah dan gedung,menu spesial
joglo/gubug, paket
aqiqoh, aneka nasi
kotak, paket
coffee break, paket
manten , Alamat Kantor : Jl Raya Bohar no 32 Wage-Aloha Sidoarjo(Samping
apotik bohar & depan perum royal regency wage)
Firmansyah : No. Kantor : 0813.3289.5354, Hp : 0857.0601.2354 & 0877.5262.9357
Firmansyah : No. Kantor : 0813.3289.5354, Hp : 0857.0601.2354 & 0877.5262.9357
terimakasih telah berbagi info yang menarik, cukup membantu. sukses selalu untuk usaha catering-nya..
BalasHapusAplikasi Kasir Restoran Android