Ketagihan sama ayam kecap
saat arisan di tempat teman.. Coba tanya resepnya dan coba eksekusi..
Bahan-bahan :
- 1/4 kg ayam potong
- Bumbu halus:
- 2 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 1 buah kemiri
- secukupnya Merica
- Bumbu pelengkap:
- Garam secukupya
- secukupnya Gula
- secukupnya Penyedap
- secukupnya Air
- 2 buah jeruk limau
- Margarin untuk menumis
- Kecap
- Bumbu cepat saji ayam goreng
- Minyak sayur untuk goreng ayam
Langkah
- Ungkep ayam (pakai bumbu cepat saji untuk ungkep) yg sudah di bersihkan.. kemudian goreng hingga kekuningan
- Tumis bumbu halus dg margarin sampai harum..
- Kemudian masukkan air secukupnya, kecap, garam, garam, gula.. cek rasa
- Jika rasany sudah pas masukkan ayam yg sudah di goreng. aduk hingga rata sampai air menyusut.. dan masukkan perasan jeruk limaunya..
- Ayam goreng kecap Limau siap di hidangkan bersama nasi hangat.. happy cooking 😊
Tidak ada komentar:
Posting Komentar