Jumat, 15 September 2017

Ayam Kecap Jeruk Limau



Ketagihan sama ayam kecap saat arisan di tempat teman.. Coba tanya resepnya dan coba eksekusi.. 
Bahan-bahan :
  1. 1/4 kg ayam potong
  2. Bumbu halus:
  3. 2 siung bawang putih
  4. 4 siung bawang merah
  5. 1 buah kemiri
  6. secukupnya Merica
  7. Bumbu pelengkap:
  8. Garam secukupya
  9. secukupnya Gula
  10. secukupnya Penyedap
  11. secukupnya Air
  12. 2 buah jeruk limau
  13. Margarin untuk menumis
  14. Kecap
  15. Bumbu cepat saji ayam goreng
  16. Minyak sayur untuk goreng ayam
 
Langkah
  1. Ungkep ayam (pakai bumbu cepat saji untuk ungkep) yg sudah di bersihkan.. kemudian goreng hingga kekuningan
  2. Tumis bumbu halus dg margarin sampai harum..
  3. Kemudian masukkan air secukupnya, kecap, garam, garam, gula.. cek rasa
  4. Jika rasany sudah pas masukkan ayam yg sudah di goreng. aduk hingga rata sampai air menyusut.. dan masukkan perasan jeruk limaunya..
  5. Ayam goreng kecap Limau siap di hidangkan bersama nasi hangat.. happy cooking 😊

Tidak ada komentar:

Posting Komentar