Bahan-bahan
- 1/4 daging sapi (haluskan)
- 2 buah wortel
- 10 batang buncis
- 10 kuntum kembang kol
- 3 bonggol jagung manis serut
- 5 siung bawang putih
- 1 batang bawang pre
- 3 buah cabai merah besar
- 1 sdt merica bubuk
- 2 sdm saos tiram
- secukupnya gula dan garam
- 2 sdm minyak goreng
Langkah
- Haluskan daging dengan food procesor
- Geprek bawang putih,iris2 daun bawang dan cabai merah besar
- Panaskan minyak,tumis bawang putih,daun bawang dan cabai merah hingga harum
- Setelah harum masukkan daging tumis hingga matang dan tidak menggumpal
- Masukkan sayuran,aduk rata masak hingga sayuran setengah matang
- Kemudian terakhir tambahkan saos tiram,merica beserta gula dan garam
- Aduk kembali dan matikan api
Tidak ada komentar:
Posting Komentar